A Política de Alimentação e Nutrição da Secretaria Estadual de Saúde (SES) do Rio Grande do Sul, em parceria com o Observatório de Vigilância Alimentar e Nutricional da UFSM, realizou o lançamento de dois importantes produtos voltados aos profissionais da Atenção Primária à Saúde que atuam diretamente na organização da atenção nutricional.

O primeiro produto apresentado foi o E-Book – 2ª edição: Ações de Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde: Relatos de Experiências dos Municípios Gaúchos, coordenado pela professora Vanessa Ramos Kirsten. O livro conta com a participação de Laura Virgili Claro, egressa do Programa de Pós-Graduação em Gerontologia (PPGGeronto), e Marivana Nessler, mestranda do Programa de Pós-Graduação em Saúde e Ruralidade (PPGSaR). A apresentação do material abordou desde a submissão dos relatos até a sua publicação, destacando a importância do compartilhamento de experiências para a construção de novos conhecimentos e fortalecimento da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN). O e-book pode ser acessado no link.

Já o segundo produto lançado foi o Agente Conversacional do Observatório de Vigilância Alimentar e Nutricional, desenvolvido pela nutricionista Eliza Sella Batistti e pela professora Greisse Viero da Silva Leal. Esta tecnologia inovadora tem como objetivo auxiliar de maneira prática e segura a organização e execução da Vigilância Alimentar e Nutricional. O projeto é resultado da dissertação de mestrado de Eliza Batistti, com a orientação das professoras Vanessa e Greisse, no âmbito do PPGGeronto da UFSM. Os interessados podem interagir com a ferramenta acessando o link.

Essas iniciativas reforçam o compromisso dos profissionais da UFSM, especialmente do curso de Nutrição e do Programa de Pós-Graduação em Saúde e Ruralidade da UFSM-PM, em promover soluções inovadoras para a Atenção Primária à Saúde voltadas à atenção nutricional. A expectativa é que essas ferramentas inspirem cada vez mais profissionais a compartilharem suas práticas e a utilizarem novas metodologias para aprimorar seu trabalho e o atendimento à população.

Fonte: Assessoria de Comunicação UFSM-PM