{"id":48,"date":"2019-07-15T08:54:32","date_gmt":"2019-07-15T11:54:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/laboratorios\/sementes\/?page_id=48"},"modified":"2020-07-30T20:42:43","modified_gmt":"2020-07-30T23:42:43","slug":"armazenamento-de-sementes","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/laboratorios\/sementes\/armazenamento-de-sementes","title":{"rendered":"Armazenamento de sementes"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00a0 \u00a0 \u00a0Na produ\u00e7\u00e3o de sementes, as diferentes etapas n\u00e3o devem ser consideradas de forma isolada, pois \u00e9 o conjunto de pr\u00e1ticas ou a associa\u00e7\u00e3o de etapas que determinam a obten\u00e7\u00e3o de sementes de alta qualidade. As diferentes etapas est\u00e3o interligadas como elos indissoci\u00e1veis de uma corrente, influenciando uma nas outras.<\/p>\n<p>\u00a0 \u00a0 \u00a0O armazenamento depende das etapas anteriores, pois somente o material produzido de maneira correta e de boa qualidade deve ser armazenado, assim como a semeadura depende do bom armazenamento, onde a qualidade das sementes \u00e9 preservada.<\/p>\n<p>\u00a0 \u00a0 \u00a0O armazenamento tem por objetivo principal conservar as sementes de plantas de valor econ\u00f4mico, preservando a qualidade f\u00edsica, fisiol\u00f3gica e sanit\u00e1ria, para posterior semeadura no ano seguinte. Para tanto \u00e9 necess\u00e1rio um local apropriado, seco, seguro, pass\u00edvel de aera\u00e7\u00e3o e de f\u00e1cil combate a roedores, insetos e microrganismos.<\/p>\n<p>\u00a0 \u00a0 \u00a0O armazenamento inicia ap\u00f3s a maturidade fisiol\u00f3gica, ainda no campo, quando inicia tamb\u00e9m a deteriora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h3>Deteriora\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>\u00a0 \u00a0 \u00a0A deteriora\u00e7\u00e3o inclui toda e qualquer transforma\u00e7\u00e3o degenerativa irrevers\u00edvel, ap\u00f3s a semente ter atingido seu n\u00edvel de m\u00e1xima qualidade. A <strong>deteriora\u00e7\u00e3o<\/strong>\u00a0\u00e9:<\/p>\n<ul>\n<li>Inevit\u00e1vel<\/li>\n<li>Irrevers\u00edvel<\/li>\n<li>Vari\u00e1vel entre esp\u00e9cies<\/li>\n<li>Vari\u00e1vel entre lotes de uma mesma esp\u00e9cie<\/li>\n<li>Vari\u00e1vel entre sementes do mesmo lote.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0 \u00a0 \u00a0A deteriora\u00e7\u00e3o da semente n\u00e3o pode ser evitada, por\u00e9m a sua velocidade pode ser controlada at\u00e9 certo ponto, pelo emprego de t\u00e9cnicas adequadas de produ\u00e7\u00e3o, colheita, secagem, beneficiamento e armazenamento. A redu\u00e7\u00e3o do processo de deteriora\u00e7\u00e3o a n\u00edvel m\u00ednimo depende basicamente da esp\u00e9cie e das condi\u00e7\u00f5es as quais cada lote foi submetido antes do armazenamento. Como consequ\u00eancia do processo de deteriora\u00e7\u00e3o, podem ocorrer nas sementes as seguintes altera\u00e7\u00f5es:<\/p>\n<ul>\n<li>Redu\u00e7\u00e3o da velocidade de crescimento das pl\u00e2ntulas<\/li>\n<li>Aumento da permeabilidade da membrana citoplasm\u00e1tica<\/li>\n<li>Redu\u00e7\u00e3o da atividade de algumas enzimas<\/li>\n<li>Maior susceptibilidade a estresses<\/li>\n<li>Mudan\u00e7as na respira\u00e7\u00e3o<\/li>\n<li>Altera\u00e7\u00e3o nas reservas aliment\u00edcia<\/li>\n<li>Altera\u00e7\u00e3o na cor<\/li>\n<li>Altera\u00e7\u00e3o na velocidade de s\u00edntese dos compostos<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Princ\u00edpios gerais do armazenamento<\/h3>\n<ol>\n<li>O armazenamento n\u00e3o melhora as qualidades do lote de sementes, apenas as mant\u00eam.<\/li>\n<li>Temperatura e umidade s\u00e3o os dois fatores mais importantes no armazenamento. Quanto maiores esses fatores, maior ser\u00e1 a atividade fisiol\u00f3gica da semente.<\/li>\n<li>A umidade \u00e9 mais importante do que a temperatura.<\/li>\n<li>A cada 5,5\u00b0C de decr\u00e9scimo de temperatura aumenta o dobro no potencial de armazenamento, no intervalo de 0 a 45\u00b0C.<\/li>\n<li>A cada 1% de decr\u00e9scimo na umidade, dobra o potencial de armazenamento, na faixa de 4 a 14%.<\/li>\n<li>A umidade da semente \u00e9 fun\u00e7\u00e3o da umidade relativa e em menor escala da temperatura.<\/li>\n<li>As melhores condi\u00e7\u00f5es para o armazenamento de sementes ortodoxas s\u00e3o clima frio e seco.<\/li>\n<li>Sementes imaturas e danificadas n\u00e3o armazenam bem, enquanto as sementes maduras e n\u00e3o danificadas armazenam bem.<\/li>\n<li>O potencial de armazenamento varia com a esp\u00e9cie.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es sobre m\u00e9todos de armazenamento de sementes: veja a <a href=\"http:\/\/www.epamig.br\/download\/cartilha-armazenamento-sementes\/\">cartilha da Epamig<\/a>.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n\n\n\n<iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"http:\/\/www.youtube.com\/embed\/eAyLoJO-AaM\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 \u00a0 \u00a0Na produ\u00e7\u00e3o de sementes, as diferentes etapas n\u00e3o devem ser consideradas de forma isolada, pois \u00e9 o conjunto de pr\u00e1ticas ou a associa\u00e7\u00e3o de etapas que determinam a obten\u00e7\u00e3o de sementes de alta qualidade. 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