{"id":49,"date":"2019-07-15T08:55:11","date_gmt":"2019-07-15T11:55:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/laboratorios\/sementes\/?page_id=49"},"modified":"2020-07-30T20:23:28","modified_gmt":"2020-07-30T23:23:28","slug":"a-semente-e-sua-germinacao","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/laboratorios\/sementes\/a-semente-e-sua-germinacao","title":{"rendered":"A semente e sua germina\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\t\t
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As sementes t\u00eam a fun\u00e7\u00e3o de perpetua\u00e7\u00e3o e multiplica\u00e7\u00e3o das esp\u00e9cies. \u00c9 o elemento principal no estabelecimento, expans\u00e3o, diversifica\u00e7\u00e3o e desenvolvimento da agricultura.<\/p>\n

As sementes iniciam nas flores, com a fertiliza\u00e7\u00e3o dos \u00f3vulos, ou seja, a recombina\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica de gametas masculino e feminino, estabelecendo uma variabilidade gen\u00e9tica favor\u00e1vel \u00e0 adapta\u00e7\u00e3o das esp\u00e9cies.<\/p>\n

Uma semente \u00e9 um \u00f3vulo fertilizado e desenvolvido, com grandes diferen\u00e7as f\u00edsicas entre as esp\u00e9cies, por\u00e9m suas semelhan\u00e7as s\u00e3o muitas e talvez mais importantes. Muitas vezes, o termo semente \u00e9 usado em seu sentido funcional, indicando toda e qualquer estrutura vegetal capaz de reproduzir uma planta.<\/p>\n

As sementes grandes ou pequenas s\u00e3o constitu\u00eddas de tr\u00eas componentes integrados: cobertura; tecido de reserva e eixo embrion\u00e1rio.<\/p>\n

A cobertura da semente tem como fun\u00e7\u00f5es manter unidas as partes internas da semente, bem como fornecer prote\u00e7\u00e3o mec\u00e2nica contra choques, microrganismos e insetos. Tamb\u00e9m, lhe s\u00e3o atribu\u00eddas \u00e0s fun\u00e7\u00f5es reguladoras no processo de germina\u00e7\u00e3o. A cobertura da semente regula a entrada de \u00e1gua e oxig\u00eanio, necess\u00e1rios \u00e0 germina\u00e7\u00e3o, podendo causar uma impermeabilidade da cobertura a esses elementos, o que \u00e9 reconhecido como um mecanismo de dorm\u00eancia.<\/p>\n

O tecido de reserva serve de suprimento nutritivo para o eixo embrion\u00e1rio, suportando seu crescimento inicial. Nas plantas superiores, como nas Po\u00e1ceas (arroz, milho, trigo), as reservas est\u00e3o no endosperma das sementes. Entretanto, em muitas esp\u00e9cies de import\u00e2ncia agron\u00f4mica, o endosperma \u00e9 parcial ou totalmente absorvido durante o desenvolvimento da semente em favor dos cotil\u00e9dones, que assume a fun\u00e7\u00e3o de tecido de reserva, nas Fab\u00e1ceas (feij\u00e3o, soja).<\/p>\n

O eixo embrion\u00e1rio \u00e9 a unidade de propaga\u00e7\u00e3o (mini planta), cuja fun\u00e7\u00e3o \u00e9 retomar o crescimento e formar um novo indiv\u00edduo adulto. O eixo embrion\u00e1rio mais o(s) cotil\u00e9done(s) formam o embri\u00e3o (Fig. 1). Os cotil\u00e9dones s\u00e3o estruturas seminais, de formato vari\u00e1vel, ligadas ao eixo embrion\u00e1rio, com fun\u00e7\u00e3o de absorver e reservar alimentos do endosperma e\/ou perisperma, que ser\u00e3o usados durante a germina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A perda de vigor e viabilidade das sementes envolve principalmente altera\u00e7\u00f5es no eixo embrion\u00e1rio.<\/p>\n

As sementes de alta qualidade possuem boa capacidade para germinar, emergir, produzir uma popula\u00e7\u00e3o adequada de plantas vigorosas e saud\u00e1veis, facilitando a implanta\u00e7\u00e3o das culturas. O termo qualidade aplicado \u00e0 semente envolve quatro aspectos: gen\u00e9tico, f\u00edsico, fisiol\u00f3gico e sanit\u00e1rio.<\/p>\n

As caracter\u00edsticas gen\u00e9ticas t\u00eam influ\u00eancia dominante na produtividade da colheita, pois \u00e9 o conjunto do genoma que cont\u00e9m as qualidades espec\u00edficas atribu\u00eddas a cada cultivar.<\/p>\n

A qualidade f\u00edsica diz respeito \u00e0 composi\u00e7\u00e3o dos lotes, pois aqueles compostos apenas por sementes da esp\u00e9cie e cultivar escolhida, de tamanho uniforme facilitam o manuseio e influenciam na decis\u00e3o do comprador.<\/p>\n

A qualidade fisiol\u00f3gica indica a capacidade das sementes germinarem e estabelecerem uma popula\u00e7\u00e3o adequada de plantas. \u00c9 a qualidade mais considerada e avaliada pelos produtores e que causa maior preocupa\u00e7\u00e3o, porque sementes sem qualidade fisiol\u00f3gica n\u00e3o servem para a semeadura.<\/p>\n

A qualidade sanit\u00e1ria indica a presen\u00e7a, junto das sementes, de microrganismos patog\u00eanicos ou insetos, os quais podem ser carregados nas sementes, afetando o desempenho das plantas e a produtividade.<\/p>\n

O cumprimento da fun\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica, ou seja, a propaga\u00e7\u00e3o da esp\u00e9cie ocorre com a germina\u00e7\u00e3o da semente. A germina\u00e7\u00e3o \u00e9 o processo de retomada do crescimento ativo do eixo embrion\u00e1rio. Consiste da seq\u00fc\u00eancia ordenada de atividades metab\u00f3licas, que inicia com a embebi\u00e7\u00e3o das sementes, estabelece a retomada do desenvolvimento do embri\u00e3o at\u00e9 a forma\u00e7\u00e3o de uma pl\u00e2ntula normal, depende de umidade, temperatura e oxig\u00eanio.<\/p>\n

O grau de umidade exigido para a germina\u00e7\u00e3o varia entre as esp\u00e9cies. Sementes monocotiled\u00f4neas (Po\u00e1ceas), como os cereais, devem atingir 35 a 40%, para que haja germina\u00e7\u00e3o. As dicotiled\u00f4neas (Fab\u00e1ceas), devido \u00e0s diferen\u00e7as na morfologia e composi\u00e7\u00e3o qu\u00edmica s\u00f3 germinam ap\u00f3s alcan\u00e7ar 50 a 55% de \u00e1gua.<\/p>\n

A velocidade de reidrata\u00e7\u00e3o \u00e9 influenciada por fatores tais como a permeabilidade da cobertura da semente, o grau de umidade inicial, a temperatura e a \u00e1rea de contato semente\/substrato.<\/p>\n

As varia\u00e7\u00f5es de temperatura afetam n\u00e3o s\u00f3 o total de germina\u00e7\u00e3o, como tamb\u00e9m a velocidade e a uniformidade do processo. A temperatura \u00f3tima para a germina\u00e7\u00e3o das sementes \u00e9 aquela em que o maior n\u00famero de sementes germina no mais curto per\u00edodo, para a maioria das esp\u00e9cies cultivadas, encontra-se entre 20 e 30\u00b0C. Ao se reduzir a temperatura, a partir da \u00f3tima, reduz-se a velocidade de germina\u00e7\u00e3o, enquanto o aumento, em dire\u00e7\u00e3o aos valores m\u00e1ximos suportados pela esp\u00e9cie, proporciona redu\u00e7\u00e3o tanto na velocidade quanto no percentual de germina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

O oxig\u00eanio \u00e9 necess\u00e1rio para o grande aumento na atividade respirat\u00f3ria exigida no processo de germina\u00e7\u00e3o e subseq\u00fcente crescimento e desenvolvimento da pl\u00e2ntula.<\/p>\n

A atmosfera cont\u00e9m oxig\u00eanio suficiente (\u00b1 21%), para a germina\u00e7\u00e3o das sementes, este somente se torna limitante quando sua disponibilidade para o embri\u00e3o \u00e9 bloqueada ou impedida por um fator ambiental ou condi\u00e7\u00e3o da semente, como o excesso de umidade no substrato e impermeabilidade da cobertura, respectivamente.<\/p>\n

A germina\u00e7\u00e3o pode n\u00e3o ocorrer devido \u00e0 dorm\u00eancia, danos mec\u00e2nicos severos ou deteriora\u00e7\u00e3o das sementes.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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