{"id":330,"date":"2016-07-26T10:20:35","date_gmt":"2016-07-26T13:20:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/comunicacao\/arco\/2016\/07\/26\/post330\/"},"modified":"2016-07-26T10:20:35","modified_gmt":"2016-07-26T13:20:35","slug":"post330","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/post330","title":{"rendered":"Dedica\u00e7\u00e3o \u00e0 an\u00e1lise"},"content":{"rendered":"

Em fevereiro deste ano, um alto \u00edndice de mortandade de peixes foi registrado em uma barragem que ficava pr\u00f3xima a lavouras de soja na regi\u00e3o de Dom Pedrito. Exames laboratoriais apontaram que a morte dos peixes foi causada devido ao uso de agrot\u00f3xicos proibidos nas planta\u00e7\u00f5es.Isso fez com que o Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renov\u00e1veis (IBAMA) e a Secretaria Estadual da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi) interditassem 35 hectares das duas lavouras e os produtores fossem multados em 25 mil reais.<\/span><\/p>\n

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As an\u00e1lises apontaram a presen\u00e7a dos princ\u00edpios ativos Atrazina (herbicida), que n\u00e3o \u00e9 liberado para a cultura de soja, e Carbofurano (inseticida), que \u00e9 proibido em todo o estado do Rio Grande do Sul. A detec\u00e7\u00e3o dessas subst\u00e2ncias s\u00f3 foi poss\u00edvel gra\u00e7as ao trabalho que o Laborat\u00f3rio de An\u00e1lises de Res\u00edduos de Pesticidas (LARP) da UFSM vem desenvolvendo h\u00e1 quinze anos.<\/span><\/p>\n

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O LARP\u00a0tem um papel decisivo no controle do uso de agrot\u00f3xicos e de outras subst\u00e2ncias no estado e no pa\u00eds, e isso se d\u00e1 atrav\u00e9s de uma parceria feita entre a UFSM e o Minist\u00e9rio P\u00fablico para atender demandas de an\u00e1lises de \u00f3rg\u00e3os como o IBAMA e o Minist\u00e9rio da Agricultura. Quando h\u00e1 alguma den\u00fancia ou a\u00e7\u00e3o judicial que suspeite do uso irregular de agrot\u00f3xicos em lavouras, o termo de coopera\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica permite que o laborat\u00f3rio receba as amostras para serem analisadas. \u201cO Minist\u00e9rio P\u00fablico n\u00e3o tem como condenar algu\u00e9m sem que haja uma an\u00e1lise e comprova\u00e7\u00e3o antes. Esses resultados s\u00e3o cruciais para que se tome uma decis\u00e3o\u201d, relata o coordenador do LARP, professor Dr. Renato Zanella.<\/span><\/p>\n

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As an\u00e1lises detectam desde agrot\u00f3xicos at\u00e9 medicamentos veterin\u00e1rios e f\u00e1rmacos. As amostras podem ser das mais diversas: solo, \u00e1gua, frutas, vegetais, ra\u00e7\u00e3o, alimentos processados ou at\u00e9 mesmo ar. Essa variedade faz do laborat\u00f3rio um dos mais renomados do Brasil na \u00e1rea de an\u00e1lise de res\u00edduos e contaminantes. Em 2013, o LARP conquistou o reconhecimento do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (INMETRO). Para Zanella, esse foi um grande passo que atesta a capacidade t\u00e9cnica garantida pelo sistema de qualidade do laborat\u00f3rio.<\/span><\/p>\n

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O LARP tem parceria com outros laborat\u00f3rios e recebe amostras de v\u00e1rios lugares do Brasil para serem analisadas. Toda a demanda de trabalho requer uma grande equipe, coordenada pelos professores Renato Zanella, Martha Adaime e Osmar Prestes: cerca de 25 estudantes bolsistas tamb\u00e9m fazem parte do laborat\u00f3rio. Em sua maioria, alunos dos cursos de Qu\u00edmica e Farm\u00e1cia, al\u00e9m de estudantes de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Q\u00faimica.<\/span><\/p>\n

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Os bolsistas t\u00eam a oportunidade de desenvolver pesquisas e m\u00e9todos de an\u00e1lise diferenciados. \u201cPor exemplo, para analisar res\u00edduos em peixes, \u00e9 preciso estabelecer um m\u00e9todo. E esse foi o tema da tese de doutorado de um aluno nosso\u201d, conta Zanella. Para ele, estar no laborat\u00f3rio \u00e9 ver na pr\u00e1tica tudo o que se aprende em sala de aula e estar diariamente em contato com a qu\u00edmica anal\u00edtica. Quem entra para a equipe recebe uma s\u00e9rie de treinamentos:\u201celes veem como funciona um sistema de qualidade num laborat\u00f3rio. \u00c9 uma experi\u00eancia profissional bem interessante\u201d.<\/span><\/p>\n

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A opini\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 compartilhada pelos estudantes: Lucila Ribeiro faz mestrado em Qu\u00edmica e trabalha no laborat\u00f3rio h\u00e1 seis anos \u2013 desde o segundo semestre da gradua\u00e7\u00e3o. \u201cO laborat\u00f3rio tem uma \u00f3tima estrutura, equipamentos e materiais. A gente consegue avan\u00e7ar em pesquisas e agrega muito para o curr\u00edculo no mercado de trabalho\u201d.<\/span><\/p>\n

Reportagem, Infogr\u00e1fico e Fotografia: Camila Hartmann e Vit\u00f3ria Londero<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Laborat\u00f3rio da UFSM detecta res\u00edduos de agrot\u00f3xicos em amostras e qualidade de medicamentos veterin\u00e1rios e f\u00e1rmacos<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":993,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1538],"tags":[],"class_list":["post-330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dossie-producao-de-alimentos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=330"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/330\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/993"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"http:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}