http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-content\/uploads\/sites\/601\/2019\/05\/Curiosidades-Tambo-Marcelo.mp3<\/a><\/audio>\nA palavra tambo tem origem na l\u00edngua qu\u00edchua \u2013 o principal idioma ind\u00edgena do Peru e da Bol\u00edvia \u2013 e \u00e9 usada para designar recintos onde vacas s\u00e3o ordenhadas. O Tambo da UFSM compreende um pr\u00e9dio \u2013 mesmo que muitas pessoas pensem que se trata dos 40 hectares de pastagens da Universidade. O local, inaugurado em 1981, abriga o Laborat\u00f3rio de Qualidade do Leite (Lableite), onde \u00e9 feita a ordenha das vacas, al\u00e9m de ser utilizado pelos cursos de Zootecnia, Agronomia e Medicina Veterin\u00e1ria como \u00e1rea de estudo. O Tambo ainda abriga outros dois laborat\u00f3rios, nos quais s\u00e3o realizadas an\u00e1lises da ra\u00e7\u00e3o e pesquisas sobre a pastagem, com o objetivo de influenciar no desenvolvimento dos animais. O Lableite produz cerca de oito mil litros por m\u00eas, que s\u00e3o vendidos para uma cooperativa. O dinheiro arrecadado com a venda sustenta a manuten\u00e7\u00e3o do laborat\u00f3rio, que praticamente n\u00e3o recebe verbas estatais.<\/p>\n
Reportagem:<\/strong> Rossano Villagr\u00e1n Dias, acad\u00eamico de Jornalismo
\nIlustra\u00e7\u00e3o e diagrama\u00e7\u00e3o:<\/strong> Noam Wurzel, acad\u00eamico de Desenho Industrial
\nLocu\u00e7\u00e3o:<\/strong> Marcelo De Franceschi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"A cada edi\u00e7\u00e3o, a se\u00e7\u00e3o Curiosidades responde \u00e0quelas quest\u00f5es que voc\u00ea sempre quis saber se eram mitos ou verdades e conta hist\u00f3rias singulares sobre a UFSM curiosidades<\/p>\n","protected":false},"author":89,"featured_media":5602,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1607],"tags":[32,34,38,40,42],"class_list":["post-5527","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades-10a-edicao","tag-agronomia","tag-curiosidades","tag-medicina-veterinaria","tag-tambo","tag-zootecnia"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5527","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/89"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5527"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5527\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5602"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5527"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5527"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"http:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}