{"id":3524,"date":"2025-02-12T12:35:36","date_gmt":"2025-02-12T15:35:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/orgaos-suplementares\/biblioteca\/?p=3524"},"modified":"2025-02-12T12:50:15","modified_gmt":"2025-02-12T15:50:15","slug":"cooperacao-internacional-entre-bibliotecas-do-ccsh-e-do-institut-europeen-dhistoire-et-des-cultures-de-lalimentation-iehca-da-universite-de-tours-permite-acesso-a-tese-de-doutorado-francesa-po","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/orgaos-suplementares\/biblioteca\/2025\/02\/12\/cooperacao-internacional-entre-bibliotecas-do-ccsh-e-do-institut-europeen-dhistoire-et-des-cultures-de-lalimentation-iehca-da-universite-de-tours-permite-acesso-a-tese-de-doutorado-francesa-po","title":{"rendered":"Coopera\u00e7\u00e3o internacional entre Bibliotecas do CCSH e do Institut Europ\u00e9en d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation – IEHCA, da Universit\u00e9 de Tours, permite acesso \u00e0 tese de doutorado francesa por parte de pesquisadores do PPG em Hist\u00f3ria"},"content":{"rendered":"\t\t
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As Bibliotecas da UFSM oportunamente desenvolvem parcerias e iniciativas de coopera\u00e7\u00e3o com diferentes institui\u00e7\u00f5es nacionais e internacionais, com o objetivo de promover a troca de conhecimento, incentivar a pesquisa cient\u00edfica e difundir boas pr\u00e1ticas no compartilhamento de informa\u00e7\u00f5es. Atrav\u00e9s de a\u00e7\u00f5es de natureza colaborativa, essas parcerias contribuem para fortalecer a miss\u00e3o e o papel da nossa institui\u00e7\u00e3o, tanto no contexto brasileiro, quanto frente \u00e0 entidades estrangeiras.<\/p>\n

Como exemplo de colabora\u00e7\u00e3o internacional podemos citar a recente busca, por parte da Biblioteca Setorial do CCSH, de coopera\u00e7\u00e3o com a Biblioteca do Institut Europ\u00e9en d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation \u2013 IEHCA, pertencente \u00e0 Universit\u00e9 de Tours, na Fran\u00e7a (foto ao final). Na ocasi\u00e3o, a Biblioteca buscou acesso \u00e0 tese de doutoramento Homo gastronomicus: les r\u00e9gimes du go\u00fbt et le plaisir alimentaire \u00e0 l’\u00e2ge moderne (1650-1850)<\/strong><\/em>, de autoria de Der-Liang Chiou<\/strong>, no ano de 2003.<\/p>\n

A parceria com a Biblioteca francesa ocorreu em fun\u00e7\u00e3o de atendimento \u00e0 demanda apresentada pela estudante de mestrado Raquel Cristina Schweig e pelo docente orientador, Professor Adriano Comissoli (Departamento de Hist\u00f3ria do CCSH), que atualmente trabalham na disserta\u00e7\u00e3o CUISINE DU LUXE: UM OLHAR SOBRE A EST\u00c9TICA DO GOSTO NA CONFEITARIA FRANCESA DO S\u00c9C. XVIII<\/em>, inserida na linha de pesquisa \u201cFronteira, pol\u00edtica e sociedade\u201d do Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Hist\u00f3ria do CCSH.<\/p>\n

Segundo a discente Raquel Schweig, sua pesquisa \u201c[…] tem como base a confeitaria francesa do s\u00e9culo XVIII, com um enfoque no desenvolvimento de uma est\u00e9tica do gosto pelos confeiteiros da \u00e9poca. A tese escrita pelo Chiou traz uma an\u00e1lise sobre as nuances da alimenta\u00e7\u00e3o na Fran\u00e7a Moderna, com o mesmo enfoque a ser abordado na tese. O trabalho de Chiou torna-se relevante, pois \u00e9 um dos \u00fanicos que possui o mesmo recorte temporal e traz debates interessantes sobre os regimes do gosto e o prazer alimentar, levando a alimenta\u00e7\u00e3o para al\u00e9m de um vi\u00e9s somente alimentar, mas trazendo ela como objeto central para entender as din\u00e2micas sociais francesas no Per\u00edodo Moderno: se a nobreza comia um determinado alimento e de que forma; se existia uma raz\u00e3o que ia al\u00e9m de somente o sabor.\u201d<\/p>\n

Diante da rela\u00e7\u00e3o da tese de Der-Liang com a pesquisa desenvolvida pela aluna Raquel e pelo Professor Adriano, os pesquisadores solicitaram \u00e0 BSCCSH a coopera\u00e7\u00e3o entre bibliotecas, visto que o documento se encontra indispon\u00edvel ao acesso p\u00fablico e servir\u00e1 como substrato para a futura tese de doutoramento da discente.\u00a0<\/p>\n

Demandas como essa, em que a informa\u00e7\u00e3o \u00e9 restrita, seja por conta de acesso pago ou por conta da indisponibilidade em meio digital (trabalhos que existem apenas em formato impresso), podem ser atendidas via coopera\u00e7\u00e3o com outras bibliotecas, nacionais ou estrangeiras.<\/p>\n

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Biblioteca IEHCA na Villa Rabelais, 116 boulevard B\u00e9ranger, 37000 Tours<\/figcaption><\/figure>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Onde solicitar o servi\u00e7o de coopera\u00e7\u00e3o? <\/h5>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Entre em contato com a biblioteca que atende o seu curso e explique sua necessidade. No local ser\u00e3o verificadas as op\u00e7\u00f5es de acesso, tomando em conta os direitos autorais. Adicionalmente, verifique as instru\u00e7\u00f5es do servi\u00e7o de\u00a0COMUT<\/a>, mantido pela Biblioteca Central da UFSM.<\/p>\n

COMUT – Comuta\u00e7\u00e3o Bibliogr\u00e1fica<\/a> – Servi\u00e7o por meio do qual se obt\u00eam c\u00f3pias dispon\u00edveis em outras institui\u00e7\u00f5es do pa\u00eds ou do exterior, integrantes do conv\u00eanio COMUT.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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