{"id":11710,"date":"2026-05-08T13:58:08","date_gmt":"2026-05-08T16:58:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/unidades-universitarias\/politecnico\/?p=11710"},"modified":"2026-05-08T13:58:09","modified_gmt":"2026-05-08T16:58:09","slug":"experiencia-da-polifeira-da-ufsm-e-destaque-em-rede-internacional-sobre-soberania-alimentar-e-extensao-universitaria","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/unidades-universitarias\/politecnico\/2026\/05\/08\/experiencia-da-polifeira-da-ufsm-e-destaque-em-rede-internacional-sobre-soberania-alimentar-e-extensao-universitaria","title":{"rendered":"Experi\u00eancia da Polifeira da UFSM \u00e9 destaque em rede internacional sobre soberania alimentar e extens\u00e3o universit\u00e1ria"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"550\" src=\"http:\/\/www.55bet-pro.com\/app\/uploads\/sites\/405\/2026\/05\/unnamed-1024x550.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11714\" style=\"width:700px\" srcset=\"http:\/\/www.55bet-pro.com\/app\/uploads\/sites\/405\/2026\/05\/unnamed-1024x550.jpg 1024w, http:\/\/www.55bet-pro.com\/app\/uploads\/sites\/405\/2026\/05\/unnamed-300x161.jpg 300w, http:\/\/www.55bet-pro.com\/app\/uploads\/sites\/405\/2026\/05\/unnamed-768x413.jpg 768w, http:\/\/www.55bet-pro.com\/app\/uploads\/sites\/405\/2026\/05\/unnamed-1536x826.jpg 1536w, http:\/\/www.55bet-pro.com\/app\/uploads\/sites\/405\/2026\/05\/unnamed.jpg 1587w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>A Polifeira do Agricultor da UFSM, projeto de extens\u00e3o vinculado \u00e0 Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), foi convidada a participar da Mesa de Interc\u00e2mbio de Universidades pela Soberania Alimentar, espa\u00e7o internacional que articula experi\u00eancias acad\u00eamicas e territoriais comprometidas com a transforma\u00e7\u00e3o dos sistemas alimentares.<\/p>\n<p>A participa\u00e7\u00e3o da feira ocorre no dia 20 de maio, em encontro que reunir\u00e1 institui\u00e7\u00f5es de diferentes pa\u00edses da Am\u00e9rica Latina e Europa, como a Universidad de Buenos Aires (Argentina), a Universidad Nacional de Quilmes (Argentina), a Universidad de Alcal\u00e1, a Universidad Complutense de Madrid e a Universidad de Ja\u00e9n (Espanha), al\u00e9m da Universidad de la Rep\u00fablica (Uruguai). A proposta da mesa \u00e9 promover um ambiente de troca horizontal entre universidades, buscando reconhecer diferentes trajet\u00f3rias e construir caminhos comuns a partir das pr\u00e1ticas desenvolvidas em cada territ\u00f3rio.<\/p>\n<p>Representando a UFSM, participam das atividades o professor Gustavo Pinto da Silva e a estudante de Ci\u00eancias Sociais Sofia Cortes de Moraes, bolsista do projeto de pesquisa \u201cA PoliFeira do Agricultor na Constru\u00e7\u00e3o da Cidadania Alimentar\u201d.<\/p>\n<p>O interc\u00e2mbio est\u00e1 inserido em uma estrat\u00e9gia mais ampla de constru\u00e7\u00e3o coletiva do conhecimento, que busca superar modelos tradicionais e hierarquizados de produ\u00e7\u00e3o acad\u00eamica. A proposta se orienta por perspectivas que visam a transforma\u00e7\u00e3o n\u00e3o apenas dos sistemas alimentares, mas tamb\u00e9m das pr\u00f3prias universidades e das formas de produ\u00e7\u00e3o de conhecimento.<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m foi anunciada a realiza\u00e7\u00e3o do primeiro congresso internacional sobre alimenta\u00e7\u00e3o, previsto para ocorrer em Barcelona, entre os dias 15 e 17 de outubro. O evento busca ampliar o di\u00e1logo iniciado na mesa de interc\u00e2mbio, reunindo universidades, movimentos sociais e diferentes atores em torno de temas como soberania alimentar, direito \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o e perspectivas feministas e de coloniais.<\/p>\n<p>Durante o encontro, a Polifeira apresentar\u00e1 sua trajet\u00f3ria como espa\u00e7o de articula\u00e7\u00e3o entre agricultores familiares e comunidade universit\u00e1ria, destacando seu papel na constru\u00e7\u00e3o de mercados de proximidade e na promo\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. A experi\u00eancia ser\u00e1 compartilhada a partir de diferentes dimens\u00f5es, incluindo sua base conceitual, estrat\u00e9gias metodol\u00f3gicas, v\u00ednculos territoriais e impactos na forma\u00e7\u00e3o acad\u00eamica e cidad\u00e3.<\/p>\n<p>Al\u00e9m das apresenta\u00e7\u00f5es, a programa\u00e7\u00e3o prev\u00ea momentos de di\u00e1logo entre os participantes, com foco na troca de aprendizados, identifica\u00e7\u00e3o de desafios comuns e constru\u00e7\u00e3o de possibilidades de coopera\u00e7\u00e3o entre as institui\u00e7\u00f5es. Um dos objetivos centrais \u00e9 que o interc\u00e2mbio n\u00e3o se limite aos encontros virtuais, mas se desdobre em redes duradouras de colabora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Texto<\/strong>: Gustavo Pinto da Silva, docente do col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da UFSM.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Projeto ser\u00e1 apresentado em mesa de interc\u00e2mbio que re\u00fane experi\u00eancias da Am\u00e9rica Latina e Europa com enfoque em transforma\u00e7\u00e3o dos sistemas alimentares.<\/p>\n","protected":false},"author":6741,"featured_media":11715,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[267],"class_list":["post-11710","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-banner-politecnico"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11710","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6741"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11710"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11710\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11715"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11710"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.55bet-pro.com\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"http:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}